Торжокские тайны и вкус Пожарских котлетЗавтрак в ресторане отеля.Отправление в Торжок.
На всю Россию и за ее пределами гремела слава торжокских вышивальщиц по золоту, при царе Алексее Михайловиче здесь был основан «Государев Сафьянный Двор», а отведать необыкновенных пожарских котлет, с легкой руки поэта Александра Сергеевича Пушкина, в Торжок прибывала вся элита обеих столиц, включая императорских особ! Сегодня и мы познакомимся со всеми историческими «брендами» колоритного Торжка.
Торжок – яркий город русской провинции! Своими живописными видами город Торжок и его окрестности по праву заслужили название «Русской Италии». Ажурные колокольни и многочисленные купола храмов придают городу уникальный колорит и ими можно любоваться бесконечно.
Расцвет Торжка приходится на начало XIX века, когда этот уездный город и его окрестности были застроены со столичным размахом «русским Леонардо» Николаем Львовым - выдающимся архитектором, художником и изобретателем, благодаря которому все здания в Торжке имеют неповторимые фасады. Сегодня мы посетим жемчужину древних достопримечательностей Торжка - Борисоглебский монастырь - величественное монументальное сооружение, парящее над живописным берегом Тверцы. Монастырь основан (только вдумайтесь!) почти тысячу лет назад – в 1038 году святым Ефремом Новоторжским. А великолепный Борисоглебский собор монастыря возведен в 1785 году как раз по проекту Николая Львова.
Вы насладитесь красотой Спасо-Преображенского собора, творением великого зодчего Росси, красивейшими Михайло-Архангельской и Благовещенской церквями, ансамблем Воскресенского девичьего монастыря и уникальным шедевром древнерусского деревянного зодчества и самой древней на территории России деревянной Старо-Вознесенской (Тихвинской) церковью, построенной без единого гвоздя, с древними росписями, сохранившейся до наших дней в первозданном виде предположительно с XVI века!
Издревле всемирную славу Торжку принесло уникальное мастерство торжокских вышивальщиц по золоту. Как и много лет назад, искусная золотая и серебряная торжокская вышивка украшает знамена и знаки государственной символики современной России. Полюбоваться произведениями торжокских вышивальщиц вы сможете на увлекательной экскурсии в музей Золотошвеи. Здесь представлены вышитые копии даров, которые были преподнесены самым известным людям мира: Президенту РФ Путину, Патриарху Кириллу, Понтифику Папе Римскому и другим. Вы познакомитесь с историей народно–художественного промысла золотного шитья, которая насчитывает больше тысячи лет. Здесь вы узнаете, что такое «канитель», что значит «опростоволоситься» и почему ниточка называется «золотная». И,конечно же, сможете приобрести «золотные» сувениры, вышитые руками современных торжокских мастериц в магазине сувениров всех промыслов России.
Гений русской словесности, великий поэт Александр Сергеевич Пушкин очень любил Торжок, и во время поездок из Петербурга в Москву останавливался в Торжке более 25 раз, «обессмертив» этот город в своем стихотворении. Пожарские котлеты, «увековеченные» Пушкиным - настоящее явление в русской кулинарии, знаменитое на весь мир, и гастрономический «бренд» Торжка.
Обед с пожарскими котлетами.А еще... на мастер-классе Вы:
- Узнает как появились пожарские котлеты и почему они стали символом Торжка.
- Получите пошаговое руководство от шеф-повара по созданию идеальных пожарских котлет с использованием традиционных методов.
Отправление в Вышний Волочек.
Обзорная экскурсия по Вышнему Волочку.Вышний Волочек – одна из северных столиц древнейшего великого водного пути «из варяг в греки». Издревле в районе Вышнего Волочка суда приходилось некоторое время волочь по суше, собственно, отсюда и пошло название города. На заре XVIII века, купец с врожденными инженерными способностями, Михаил Сердюков обращается к Петру I с предложением соединить между собой реки Цну и Тверцу системой каналов. Петр Первый, сам грандиозный новатор и немного авантюрист, поддерживает начинания Сердюкова и доверяет талантливому сироте-самоучке в управление весь Вышневолоцкий канал и шлюзы.
Вы прогуляетесь вдоль первого в России судоходного канала, полюбуетесь знаменитым Цнинским бейшлотом – старинным шлюзом-плотиной, построенным в 1722 году и практически не изменившимся за 250 лет, увидите памятник создателям Вышневолоцкой водной системы М.И. Сердюкову и Петру I, насладитесь тихой прелестью гранитных набережных екатерининских времен, горбатых мостиков и живописных островков прямо в центре города.
Размещение в отеле. Свободное время.